Dans le cadre de la formation
en Nutridétoxicologie de l’association
Stélior à Gevève, le vendredie 24
février 2017, une série de conférences sur l'eau :
"Comprendre
Aqua complex", "L'eau en
biologie", "L'eau et la santé "
« …Il
regardait dans l'eau courante, dans le vert transparent, dans les lignes
cristallines de son dessin, si riches en secrets. Avec mille yeux, la rivière
le regardait, avec ses verts, ses blancs, ses cristaux, ses bleus ciel. Aimez
cette eau! Restez près d'elle! Apprenez d'elle! Celui qui comprendrait cette
eau et ses secrets, lui semblait-il, comprendrait aussi beaucoup d'autres
choses, de nombreux secrets, tous les secrets… »
"Je suis dans ce monde comme une goutte d’eau qui cherche une autre
goutte dans l’océan, elle s’y laisse tomber pour trouver sa pareille et,
inaperçue, inquiète, s’y abîme." (William Shakespeare, "La
Comédie des erreurs", 1594)
Vitale, précieuse, mais aussi
fragile, dangereuse, menacée…
Connaissez-vous l’histoire, les
secrets, les richesses de l’eau ?
Extraordinaire substance aux
propriétés infinies, irrigant à la fois notre corps et nos paysages,
omniprésente dans la vie quotidienne comme dans la plupart des activités
humaines…
Ce livre met en lumière les
multiples facettes de cette ressource que de nombreux pays nous envient.
Découvrez quelques pages en
avant-première de cette encyclopédie ludique qui permet une lecture aventureuse
à travers 298 sujets (textes, photos, archives…) ou en empruntant quatre
parcours thématiques spécialement conçus à votre attention….